Recettes

Mayonnaise

Sauces pour 4 personnes

Ingrédients

  • 2 jaunes d’oeuf
  • 15 g moutarde de Dijon
  • 2 càc vinaigre d’alcool blanc
  • 20 cl huile de tournesol
  • Et aussi
  • Sel
  • Poivre